{"id":362,"date":"2020-05-25T08:26:29","date_gmt":"2020-05-25T08:26:29","guid":{"rendered":"http:\/\/zrnatestrocnice.um.si\/?page_id=362"},"modified":"2020-05-25T09:08:09","modified_gmt":"2020-05-25T09:08:09","slug":"raziskovalne-institucije","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/zrnatestrocnice.um.si\/?page_id=362","title":{"rendered":"Raziskovalne institucije"},"content":{"rendered":"\n
\n

\u010cLAN PARTNERSTVA <\/strong>
Univerza v Ljubljani, Biotehni\u0161ka fakulteta<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

\u010clani partnerstva BF<\/strong> Agronomije<\/strong> v projektu tematsko nadgrajujejo tiste dele EIP projekta, kjer izhajajo iz lastnih izku\u0161enj, pridobljenih v drugih projektih in poljskih poskusih. V okviru EIP projekta znanje, pridobljeno iz obse\u017enega poznavanja svetovne literature, prena\u0161amo v prakso v slovenskem prostoru in na ta na\u010din pomagamo slovenskim pridelovalcem pri doseganju konkuren\u010dnih pridelkov, S sprotnimi strokovnimi in poljudnimi objavami v razli\u010dnih medijih prikazujemo izvajanje projekta EIP in tako skrbimo, da preneseno znanje ne ostane samo na sodelujo\u010dih kmetijskih gospodarstvih, ampak se raz\u0161iri v kar se da \u0161irok prostor pridelovalcev zrnatih stro\u010dnic. Isto\u010dasno si prizadevamo, da bi za pridelavo zrnatih stro\u010dnic navdu\u0161ili \u010dim ve\u010d novih kmetijskih gospodarstev. <\/p>\n\n\n\n

V EIP projektu sodelujemo na naslednjih podro\u010dij: <\/p>\n\n\n\n

\u25cf preu\u010devanje vpliva medvrstne razdalje na pridelek semena pri soji
\u25cf preu\u010devanje vpliva dodatne inokulacije na pridelek semena pri soji in grahu
\u25cf preu\u010devanje vpliva okoljskih razmer na nodulacijo pri soji
\u25cf preu\u010devanje vpliva razli\u010dnih globin setve na rast, razvoj in pridelek 5 razli\u010dnih vrst zrnatih stro\u010dnic
\u25cf organizacija terenskih vaj za \u0161tudente-ogled demonstracijskih poskusov
\u25cf priprava promocijskega materiala za raz\u0161irjanje rezultatov EIP projekta.<\/p>\n\n\n\n

\u010clani partnerstva BF – \u017divilstvo<\/strong> v projektu stimuliramo kmete, da se pri\u010dnejo ukvarjati s predelavo stro\u010dnic v proizvode z vi\u0161jo dodano vrednostjo. Ker je zavedanje o uporabnosti stro\u010dnic in polizdelkov iz stro\u010dnic, npr. moke relativno slabo, je potrebno ozave\u0161\u010dati tako \u0161ir\u0161o lai\u010dno javnost, kakor tudi kmete, da bodo predelane stro\u010dnice la\u017eje tr\u017eili. Namen dela \u010dlanov partnerstva je izpostaviti prehransko vrednost stro\u010dnic, ki so polnovredno \u017eivilo, kakor tudi uporabnost pripravljenih mok in nepredelanih stro\u010dnic za pripravo kon\u010dnih izdelkov (pekovski izdelki, namazi, kal\u010dki, fermentirani izdelki).<\/p>\n\n\n\n

V sklopu izvedbe projekta \u010dlani partnerstva pripravljamo moke iz razli\u010dnih stro\u010dnic, karakteriziramo prehransko vrednosti mok (proteini, ogljikovi hidrati, vlaknine, lipidi) in nekaterih pomembnih mikrokomponent (poliamini, antioksidanti), analiziramo uporabnost mok in samih stro\u010dnic za razli\u010dne pekovske izdelke in namaze z namenom u\u010dinkovitej\u0161ega tr\u017eenja mok in nepredelanih stro\u010dnic, testiramo priprave kal\u010dkov in fermentiranih izdelkov iz stro\u010dnic ter ocenjujemo prehransko varnost.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\u010cLAN PARTNERSTVA
In\u0161titut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije (IHPS)<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

S strokovnim, raziskovalnim, izobra\u017eevalnim in svetovalnim delom IHPS pomembno prispeva k razvoju kmetijskih panog v \u0161ir\u0161em slovenskem prostoru. Deluje v tesnem sodelovanju s kmeti in strokovnjaki, ki vklju\u010dujejo \u0161irok krog zainteresiranih na vseh stopnjah raziskav, od oblikovanja projekta do analize rezultatov. Kot vodilni ali sodelujo\u010di partnerji izvajajo oziroma so izvajali razli\u010dne vrste projektov (temeljni, aplikativni, ciljno raziskovalni in mednarodni projekti; http:\/\/www.ihps.si\/raziskave-in-razvoj\/projekti\/), pri \u010demer so se izkazali z zelo dobrimi rezultati.
IHPS v okviru projekta vodi temo dodelave tehnologije pridelave visokega fi\u017eola v hmelji\u0161\u010dih. V demonstracijskem poskusu, ki se izvaja na KG Lesko\u0161ek, prikazuje pridelavo visokega fi\u017eola z zmanj\u0161anim odmerkom mineralnega du\u0161ika, uporabo du\u0161ikovega gnojla s po\u010dasnej\u0161im spro\u0161\u010danjem in uvajanjem inokulacije semena pred setvijo. Poleg uvajajo v pridelavo visokega fi\u017eola biorazgradljive vrvice kot okoljsko sprejemljivo zamenjavo za polipropilenske vrvice. Biorazgradljive vrvice se pri kompostiranju razgradijo na CO2, vodo in organsko maso in ne pu\u0161\u010dajo v okolju nobene umetne snovi.
Dodana vrednost IHPS v projektu je poznavanje raziskovalnega in strokovnega dela, poznavanje polj\u0161\u010din in tehnologije pridelave visokega fi\u017eola v hmelji\u0161\u010dih, ima specialno raziskovalno opremo in mehanizacijo ter dobro izobra\u017een kader tudi na podro\u010dju prena\u0161anja znanja v prakso ter lastni kemijski laboratoriji.<\/p>\n\n\n\n

\u010cLAN PARTNERSTVA
<\/strong>Kmetijski in\u0161titut Slovenije<\/a><\/p>\n\n\n\n

Sodelavci KIS-a, ki sodelujejo na predlaganem projektu so mo\u010dno vpeti v mednarodne in nacionalne raziskovalne projekte in v raziskovalne skupine. Na podro\u010dju poljedelstva vodijo in ali sodelujejo tudi v \u0161tevilnih strokovnih projektih, pomembnih za usmeritve kmetijsko okoljskih ukrepov. Strokovno so vpeti v delovanje Javne slu\u017ebe na podro\u010dju poljedelstva, \u017eivinoreje in okolja. Prav tako sodelujejo pri pripravi Kmetijsko-okoljskih-podnebnih ukrepov, ter tehnolo\u0161kih navodil tako za KOPOP ukrepe kot za ekolo\u0161ko kmetovanje. Projekt EIP, bo omogo\u010dal, da znanje pridobljeno v raziskovalno-strokovnih projektih preizkusimo na ve\u010djih povr\u0161inah kmetijskih gospodarstev ter jih prenesemo v prakso. Vsi pridobljeni rezultati bodo predstavljeni tudi \u0161ir\u0161i slovenski javnosti. V okviru izobra\u017eevanj, svetovanj in koordinacije bomo z obiski na terenu prispevali k pravo\u010dasnemu re\u0161evanju sprotnih problemov in morebitnih te\u017eav.<\/p>\n\n\n\n

Kmetijski in\u0161titut Slovenije v projektu sodeluje pri:
\u2022 pripravi na\u010drtov raziskav in prenosa znanja na kmetijska gospodarstva (KMG)
\u2022 izvedbi osnovnih analiz ta
\u2022 pripravi predlogov tehnolo\u0161kih re\u0161itev za testiranje na KMG
\u2022 pripravi metodologije in zasnovi poskusov
\u2022 spremljanju in vrednotenju poskusov ter prenosu znanja na kmetijske svetovalce
\u2022 spravilu poskusov s parcelnim kombajnom
\u2022 kemi\u010dnih analizah zrnja
\u2022 izdelavi in presku\u0161anju stiskalnice za razpr\u0161eno pridobivanje sojinega olja in naprave za toplotno obdelavo oljnih poga\u010d
\u2022 razvoju metod za preverjanje ustreznosti toplotne obdelave sojinih poga\u010d
\u2022 pripravi umeritev za hitro dolo\u010danje sestave sojinega zrnja in poga\u010d na podlagi bli\u017enje infrarde\u010de refleksijske spektroskopije
\u2022 obdelavi zbranih podatkov
\u2022 pripravi in publikaciji rezultatov
\u2022 pripravi priporo\u010dil o tehnologijah pridelave in vklju\u010devanju soje in sojinih poga\u010d v obroke za pre\u017evekovalce
\u2022 izobra\u017eevanju kmetijskih svetovalcev in zainteresirane javnosti
\u2022 raz\u0161irjanju rezultatov na ne-partnerska kmetijska gospodarstva,
\u2022 promociji projekta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u010cLAN PARTNERSTVA Univerza v Ljubljani, Biotehni\u0161ka fakulteta \u010clani partnerstva BF Agronomije v projektu tematsko nadgrajujejo tiste dele EIP projekta, kjer izhajajo iz lastnih izku\u0161enj, pridobljenih v drugih projektih in poljskih poskusih. V okviru EIP projekta znanje, pridobljeno iz obse\u017enega poznavanja svetovne literature,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zrnatestrocnice.um.si\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/362"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zrnatestrocnice.um.si\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/zrnatestrocnice.um.si\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zrnatestrocnice.um.si\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zrnatestrocnice.um.si\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=362"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/zrnatestrocnice.um.si\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/362\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":385,"href":"https:\/\/zrnatestrocnice.um.si\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/362\/revisions\/385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zrnatestrocnice.um.si\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}